
A Globo definiu o time de jurados do reality Chef de Alto Nível, o novo programa de Ana Maria Braga que estreia em 2025. A emissora anunciou que Alex Atala, Renata Vanzetto e Jefferson Rueda serão os mentores da primeira temporada.
O trio, que faz sucesso na gastronomia, desempenhará um papel fundamental no desenvolvimento dos competidores. Eles vão compartilhar seus conhecimentos e técnicas, além de avaliarem as provas da atracão que, segundo a Globo, promete ser “eletrizante”.
Como será o novo programa de Ana Maria Braga?
No Chef de Alto Nível, haverá três níveis de cozinha, tendo equipamentos e desafios distintos em cada uma delas. No topo ficará uma cozinha industrial, mais sofisticada e que oferece aos participantes uma superestrutura para a produção dos pratos.
A do meio será a cozinha afetiva, uma homenagem às cozinhas brasileiras como lugar de aconchego. Já no térreo haverá a cozinha do porão, que vai exigir que os competidores se reinventem para apresentar seus melhores pratos diante das condições menos favoráveis.
Os participantes vão descobrir a cada prova em qual das cozinhas terão que preparar o prato do dia e quais alimentos estarão disponíveis para cumprir o desafio proposto. Os competidores que estiveram no topo terão uma maior variedade à disposição. Já quem estiver nas cozinhas do meio e do térreo precisará se virar como pode e contar com um pouco de sorte.
Quem são os jurados do Chef de Alto Nível?
O time de jurados será formado por Alex Atala, que chamou a atenção desde o começo de sua carreira com um trabalho de cozinha contemporânea. Atala coleciona prêmios nacionais e internacionais e, em 2013, entrou na lista das 100 pessoas mais influentes da TIME Magazine.
Jefferson Rueda é um dos chefs mais respeitados do país, reconhecido por exercer a alta gastronomia caipira. Com uma carreira de mais de 20 anos, ele é premiado nacional e internacionalmente.
Já Renata Vanzetto tem uma carreira com grandes realizações. Atualmente, a chef é responsável por comandar um grupo de 13 empreendimentos em São Paulo.
Chef de Alto Nível é a versão brasileira de Next Level Chef, formato original criado e produzido por Gordon Ramsay nos Estados Unidos. O reality culinário contará com 24 participantes entre chefs profissionais, amadores e da internet.