A novela Coração Indomável foi gravada em 2013, no México, e contou com um grande elenco da Televisa. Após o fim das gravações, em meados de 2016, a atriz Maria Elena Velasco, que interpretou a empregada Maria na fazenda Narváez, morreu em decorrência de um câncer no estômago, aos 74 anos.
De acordo com informações da imprensa mexicana, quase um mês antes de sua morte, a atriz Maria Elena havia se internado para uma cirurgia para retirar o seu tumor. Foi através da página oficial da IMCIME (Instituto Mexicano de Cinema) que o público teve conhecimento da fatalidade que ceifou a vida da atriz.
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Vale lembrar que a última novela que Maria gravou foi Coração Indomável, mas, antes, ela já havia atuado em outras cinco novelas e vinte e sete filmes. Sua última atuação no cinema foi com o longa “La hija de Moctezuma”, dirigido por seu filho, Iván Lipkies, e não exibido no Brasil.
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“Todos nos lembraremos dela como a pobre, simpática, sem bom domínio do espanhol, mas com malícia e engenhosidade para escapar de todos os abusos de poder de políticos e empresários”, afirmou, na época, a Sociedade de Cineastas mexicano.
A novela, produzida por Nathalie Lartilleux em 161 capítulos, é protagonizada por Daniel Arenas e Ana Brenda Contreras, e antagonizada por Elizabeth Álvarez, René Strickler, Rocío Banquells, Ana Patricia Rojo e Ingrid Martz.