Em Mania de Você, a vida de Viola (Gabz) dá uma reviravolta total. Depois de passar por uma série de dificuldades, incluindo hostilidade e até um acidente grave, ela decide se refugiar em um abrigo para adolescentes órfãos, tentando se esconder de Mavi (Chay Suede). Embora tenha a casa do seu pai, Marcel (Bukassa Kabengele), no Rio de Janeiro, Viola sente que está sendo perseguida e acredita que, no abrigo perto do resort, estará mais segura.
Ela ainda tenta, em vão, conseguir um emprego, batendo nas portas de vários restaurantes, até os mais simples da favela, mas é rejeitada em todos. Cansada e sem esperanças, acaba ficando na sarjeta. Nesse momento, um jovem da comunidade, Sumiu (Pedro Sol Victorino), que foi enviado por Mavi, a observa e registra a cena, enviando a imagem para o milionário. A partir daí, o vilão começa a monitorá-la com um drone, enquanto ela ainda acredita que está escondida.
Após cair no choro, diante da situação, Viola decide se recompor e voltar para o abrigo, onde continua tentando recomeçar sua vida. No entanto, a vigilância de Mavi aumenta. Ela se disfarça de palhaço da ONG Doutores da Alegria para visitar seu pai no hospital, onde Marcel, que se recupera de um atropelamento, a apoia. Nesse período, Viola também aguarda o reencontro com Rudá (Nicolas Prattes), que será libertado após um sequestro frustrado envolvendo Luma (Agatha Luma).
Antes de chegar ao abrigo, Viola enfrentará uma série de acontecimentos negativos, como o roubo da sua bolsa e celular, e um acidente em que rola barranco abaixo durante um temporal. Ela é resgatada inconsciente e levada para um galpão, onde Bela (Vitória Valentin) cuida de seus ferimentos. Após acordar e se recuperar, a chef de cozinha enfrentará ainda mais desafios, mas também encontrará apoio em novas amizades, marcando o começo de uma nova fase em sua vida.